王華
王華，葡萄酒學院教授，2018年获陕西省教學名師荣誉称号
王華，女，生于1959年12月，出生山東濟南，中共黨員，理學博士，二級教授，博士生導師，2018年获陕西省教學名師荣誉称号。曾任KAIYUN (中国开云) 官方网站葡萄酒學院院长，葡萄与葡萄酒工程实验室主任。KAIYUN (中国开云) 官方网站学位评定委员会委员，教学委员会委员。中国葡萄酒技术委员会委员，中国酒类流通协会进口酒专家委员会主任，陕西省葡萄酒商会专家委员会主任，陕西省果业协会葡萄酒分会会长、葡萄分会常务副会长。荣获全国三八红旗手、陕西省教育工会“创新能手”， 杨凌示范区 “百年三八杰出女性”、“现代农业示范园区建设工作先进个人”，KAIYUN (中国开云) 官方网站“三八红旗手”、“巾帼建功”先进个人、“优秀共产党员”等荣誉称号。
主持国家自然基金、中国科技部葡萄酒产业升级公共平台、国家林业总局948项目、农业科技成果转化项目、陕西省科技项目、葡萄与葡萄酒科技服务横向项目等多项科研及推广项目。参加的多项科學研究及科技推广成果获省、部级科技进步一等奖、二等奖。引育嘉年华等优质酿酒葡萄品种。葡萄酒、果酒工艺研发授权多项国家发明专利。取得农业科技成果转化资金项目“葡萄酒废弃物循环加工关键技术中试与示范”、国家林业局948项目“葡萄新品种及配套栽培技术引进”，“国家杨凌葡萄苗木繁殖基地建设”、“杨凌葡萄酒示范酒庄建设”等科技推广成果。主持國家精品課程“葡萄酒品嘗學”，講授“葡萄酒工藝學”、“葡萄酒文化與鑒賞”、“葡萄與葡萄酒研究進展”、“專業英語”等本科生、研究生及公共選修課程。主編國家“十一五”“十三五”規劃教材《葡萄酒分析檢驗》。主編《第十七屆全國葡萄學術研討會論文集》、《陝西葡萄生産的理論和實踐》、《葡萄與葡萄酒文摘》；參編《中國葡萄酒》、《葡萄酒工藝學》、《葡萄酒化學》、《葡萄酒果酒法規與市場監管》等著作，發表200多篇學術論文。